Kook eens niet in je eigen keuken

Kook eens níet in je eigen keuken

Eigenlijk duiken we standaard onze eigen keuken in als we iets lekkers willen bereiden. Maar stap eens uit je comfort zone en ga lekker buiten koken! Leuk voor de afwisseling én je bent lekker buiten. 

Met een Dutch oven kun je koken, bakken, braden, frituren en stoven boven open vuur of op hete kolen. Deze massieve gietijzeren pan zorgt voor een optimale warmteverdeling, zodat je vrijwel elk gerecht kunt bereiden.

Een standaard Dutch oven heeft drie pootjes, waaronder je een kampvuur aan kunt leggen. Je kunt hem tevens gebruiken als oven door ook gloeiende houtskoolbriketten op het deksel te plaatsen. Daardoor wordt de inhoud rondom verhit, niet alleen vanuit de onderzijde. Het geeft het effect van een oven. De pan is voorzien van een 'pre-seasoned' coating tegen aanbakken en roesten.

Kenmerken

• Een traditionele en multifunctionele gietijzeren pan
• Te gebruiken boven open vuur of op kolen
• Ideaal om te bakken, braden, frituren, koken of stoven ook geschikt als oven
• De pan is voorzien van een 'pre-seasoned' coating tegen aanbakken en roesten
• Voorzien van een hengsel om de pan op te hangen aan een driepoot

Recepten

Hier vind je enkele lekkere recepten:

• Harissa
• Gegrilde tomatensoep
• Stoofschotel met hertenwang
• Zomerse stoofpot
• Gerookt mosselpannetje